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小暑来盛夏始,桁架楼承板厂家提醒饮食要清热解暑!

发布时间:2017-07-07

小暑后是三伏天,此时的饮食应注重清热解暑,才能适应天气的变化,那么小暑应吃什么解暑呢?

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每年的7月7日或8日是太阳到达黄经105°时为小暑,在节气中,小暑有着比较重要的地位,专家介绍,小暑时节,大地上不再有凉风,所有的风都带着热浪,署是炎热的意思,小暑自然为小热,还没有热到极致。

俗语说:“小暑不算热,大暑是伏天”。中医认为,小暑节气期间正好赶上入伏,饮食要清热解暑,那么小暑吃什么解暑呢?

西瓜——西瓜不但能清热解毒,除烦止渴,并且能利尿,帮助消化因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人,挑细化,先要看西瓜外皮,花皮瓜,纹路要清除,深淡分明,黑皮瓜类,皮色要乌黑有光泽,瓜皮滑而硬的就是好瓜。

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绿豆——绿豆性味甘凉,有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充较为科学,能够清暑益气、止渴利尿。除了解暑清火之外,绿豆还有不少其他药理作用,如降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、增强食欲、护肾等。

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丝瓜苗——丝瓜苗是指丝瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有利肺化痰、清热泻火、凉血解毒,通络止痛的作用,UI对于咳痰黄稠、咽干口苦、口腔溃烂、关节肿痛,月经不调有改善的作用,是夏季不可或缺的好菜。

绿豆芽——小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑温。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿、解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

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空心菜——具有解暑的作用,可用于宝宝夏季热、口渴、咽痛、尿黄、胸闷、还有解毒作用,能够缓解咽喉肿痛、牙龈疼痛、小便灼痛,有凉血止血的作用,外用还能解毒消肿,皮肤湿痒、蚊虫叮咬等症状。

苦瓜——苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。

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黄瓜——古书里提到黄瓜“气味甘寒、服此能清热利水”,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是与好处的。黄瓜的含水量为96%-98%,为蔬菜中含水量较高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

芹菜——夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏纤维素B2,酒瓯融易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

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小暑来盛夏始,桁架楼承板厂家提醒大家要注意防晒,饮食要清热解暑!

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